昨年２０２１年 秋に生徒Yさんと結成した、オカリナDuo［豆花］〜トウファ〜
大大大好きな台湾スイーツを名付けて「ぜひ一度食べにいきましょう♪ 」と言いながら、やっと昨日Yさんお勧め塩屋のRyuカフェさんにて初“豆花” ご一緒出来ました☆ 来年のオカリナクラスについてのご相談など聞いてもらえて感謝です。
メインのトウファはなめらかな食感で金木犀？ほんのり香るやさしい甘さのシロップ トッピングにイチジク、仙草、シロキクラゲでタピオカは無し。 水出し烏龍茶と美味しくいただきました。
懐かしくも新しい素敵な空間で台湾式6穴オカリナをお茶飲みながらほっこり楽しんでいただける予感がなんとなーくあります♪♪
来月ランチも予約済みです〜
トウファ 良いにゃー
落ち着く空間って 匂いとか
古いものとか 土や木 のぬくもり
関係あるんにゃ？
